Je fais partie d’une histoire qui a commencé en 1985.
Une histoire de famille, de transmission et de passion pour la cuisine créole.

Originaire de Petite-Île, à La Réunion.
Son rêve était simple et immense à la fois : ouvrir son propre restaurant et faire découvrir sa cuisine, celle de son île, celle du partage, des marmites qui mijotent longtemps et des recettes faites avec le cœur.
C’est elle qui a posé les bases, les saveurs, l’exigence et l’authenticité qui nous accompagnent encore aujourd’hui.

Puis est venu mon papa, né à Saint-Joseph.
À son tour, il a repris le flambeau, avec la même rigueur, le même respect des produits et des traditions. Toujours en famille, nous restons fidèles à la cuisine réunionnaise, sans tricher, sans compromis.

Aujourd’hui, voici la troisième génération.
Hugo.
Je poursuis cette aventure familiale avec la même passion, le même engagement et la même envie de transmettre. Nous travaillons encore tous ensemble, chaque jour, comme depuis le début. Trois générations, une seule identité.

Chez Oté Créole, rien n’est artificiel.
Nos plats racontent notre histoire, notre île, notre famille.
C’est une cuisine sincère, généreuse, accessible, fidèle à La Réunion, pensée pour être partagée par tous.

Plus qu’une boutique ou un restaurant, Oté Créole est une maison de famille.
Et nous sommes fiers de vous y accueillir depuis près de 40 ans.